Produktbeschreibung
4,5 kg Xucker Light (Erythrit) in einer 4,5 kg-Schrank mit praktischem Tragegriff. Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher Zuckerersatz. Xucker Light ist dies ideale Süßungsmittel im Rahmen einer kalorienbewusster Ernährungsweise. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % dieser Süßkraft von Zucker. Erythrit-Kristalle sehen homolog wie Zucker bzw. Xylit aus. Erythrit ist leichtgewichtig löslich und von allen Zuckeralkoholen am günstigsten verträglich, da es sozusagen vollwertig unverändert ausgeschieden wird. Z. Hd. die Herstellung von Konfitüre ist es weniger probat, weil es dort auskristallisiert. Z. Hd. die Herstellung von Gebäck und Torte empfehlen wir, den Gewichtsanteil von Xucker Light (Erythrit) 25 % nicht zu passieren. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 Misch… ist Erythrit zum Backen sehr gut probat
Inhaltsstoffe / Zutaten
Süßungsmittel: Erythrit
KALORIENFREIE natürliche Übrige zu Zucker: schmeckt wie Zucker, gut löslich, ohne verwertbare Kohlenhydrate
VIELSEITIG – Zum Süßen von Getränken, Süßspeisen und Desserts, Zum Kochen und für jedes Saucen, Nachdem staubfeiner Pulverisierung im Tonmischer beiläufig zum Backen probat
GESUND GENIEßEN – Ohne Beschränkung von Stevia, Aspartam und Acesulfam Kalium, hat 70% dieser Süßkraft von Zucker, Vegan und glutenfrei, Allergiestoff-frei, Beliebt für Diabetikern
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